Эксперт-кардиолог Антон Вахляев уверен: забота о сердце начинается с осознанного питания! Он обращает внимание, что продукты с избытком животных жиров и холестерина требуют особого контроля. В зоне внимания — жирные молочные изделия и все виды колбасной продукции.
«Сливочное масло, сыры, сливки, сметана и цельное молоко содержат повышенное количество холестерина. Колбасы и ветчины также входят в эту категорию», — поясняет специалист. Он подчеркивает, что взрослым, особенно в зрелом возрасте, дополнительный холестерин из пищи не требуется — организм вырабатывает его самостоятельно.
Кардиолог также советует внимательно относиться к потреблению яиц: один желток содержит до 300 мг холестерина. Не менее важен контроль над солью — это простой, но эффективный шаг к здоровью.
«Гипертония и сердечная недостаточность — распространенные заболевания, которые прогрессируют при избытке соли», — отмечает Вахляев. Он рекомендует ограничивать готовые продукты и быстрые углеводы, где содержание скрытых жиров сложно оценить. Оптимистичный вывод: небольшие изменения в рационе приносят значительную пользу сердечно-сосудистой системе!
Источник: lenta.ru
