Привычка дополнять трапезу прохладной водой или освежающими напитками кажется безобидной, но, как поясняет врач-гастроэнтеролог Евгения Мельникова из «СМ-Клиника», это может повлиять на работу ЖКТ. Оптимальный выбор температуры жидкости способен стать важным шагом к улучшению самочувствия.
Почему холодные напитки — не лучший выбор
Специалист объясняет: низкая температура провоцирует резкое сокращение стенок желудка. В результате неподготовленная пища быстрее перемещается в кишечник, а активность ферментов снижается. Такие условия повышают вероятность метеоризма, дискомфорта в животе и внезапных приступов голода, что со временем отражается на весе. Дополнительный риск связан с ослаблением защитных свойств желудочного сока — это создаёт благоприятную среду для развития бактерий.
Тепло для здоровья ЖКТ
Особое внимание стоит уделить температуре напитков при воспалительных процессах. Холод замедляет регенерацию слизистых оболочек, поэтому Мельникова советует отдавать предпочтение тёплой воде или напиткам, охлаждённым до 65°C. Это стимулирует пищеварение, улучшает усвоение полезных веществ и служит профилактикой запоров. Важно помнить: питьё не должно прерывать процесс тщательного пережёвывания — слюна с ферментами необходима для правильного старта пищеварения.
Гармония в питании — ключ к успеху
Как подчёркивает эндокринолог Наталия Тананакина, баланс в рационе включает не только контроль калорий, но и осознанный выбор напитков. Например, сладкая газировка и калорийные кофейные коктейли могут незаметно влиять на вес. Замена их на тёплый травяной чай или воду комфортной температуры — простой способ поддержать организм и сохранить лёгкость.
Источник: vm.ru
