Талантливые молодые учёные из университета ИТМО разработали инновационный способ обогащения организма витаминами — уникальную соломинку с полезным наполнителем. Проект уже вступил в стадию тестирования прототипа в рамках программы Национальной технологической инициативы.
Руководитель инновационной разработки Арина Львова поделилась подробностями: «Мы создали особую соломинку, работающую по аналогии с ароматизированными трубочками для молока. Однако вместо вкусовых добавок наше изобретение наполнено полезным комплексом, включающим витамины, минералы и антиоксиданты, необходимые для поддержания здоровья».
Инновационное решение направлено на укрепление здоровья и повышение жизненного тонуса. Универсальность разработки позволяет использовать соломинку с различными напитками — от обычной воды до растительного молока, натуральных соков и смузи.
Разработчики тщательно подошли к выбору компонентов для наполнения трубочки. В состав включены важнейшие витамины групп B и С, а также необходимые организму минералы: кальций, магний, железо, фосфор и цинк. Каждая соломинка обеспечивает 15-20% ежедневной потребности организма в данных веществах.
Эксперт в области превентивной медицины, руководитель направления «Хелснет» Сергей Чудаков подчеркнул актуальность разработки: «Современный рацион часто не обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, что приводит к витаминной недостаточности. Это негативно влияет на общее состояние здоровья. Инновационные решения в виде функциональных продуктов помогают восполнить дефицит, придать энергии и значительно улучшить самочувствие».
Примечательно, что интерес к вопросам правильного питания и витаминной обеспеченности постоянно растет. Недавно ведущий эндокринолог ФНКЦ ФМБА России Алина Костенко провела подробный разбор симптомов, указывающих на недостаток витамина D в организме. Новая разработка студентов может стать эффективным решением для профилактики подобных состояний.
Источник: russian.rt.com
