Поздний ужин тяжелыми продуктами должен завершаться минимум за 3-4 часа до сна, иначе возможны проблемы с весом, желудочно-кишечным трактом и кожей. Специалисты подчеркивают важность правильного пищевого режима.
Во время сна процессы в организме замедляются, в то время как желудку и кишечнику требуется активное кровоснабжение для переваривания. Пища, съеденная перед отдыхом, застаивается, запуская брожение и гниение.
Это приводит к тяжести в животе, изжоге, утренней тошноте и отсутствию аппетита – пищеварительная система просто не успела обработать предыдущий прием пищи.
Хотя плотный ужин может вызывать сонливость из-за оттока крови от мозга, такой сон становится беспокойным и поверхностным. Ночью вырабатывается мелатонин, но углеводная еда провоцирует выброс кортизола и инсулина, подавляющих гормон сна.
Углеводы перед сном вызывают скачок сахара в крови. Невостребованная энергия оперативно перерабатывается в жировые запасы, поскольку метаболизм замедлен.
Печень, чья основная очистительная работа происходит ночью, вместо удаления токсинов вынуждена переваривать пищу. Это вызывает хроническую интоксикацию, влияя на самочувствие и состояние кожи.
При легком чувстве голода допустим стакан теплого кефира, натурального йогурта или ромашкового чая. Они успокоят аппетит без нагрузки на пищеварение.
Для оптимальной работы ЖКТ рекомендован интервал 3-4 часа между едой и сном. Легкие продукты (кисломолочные напитки) позволяют сократить паузу вдвое.
Отметим, что некоторым людям дополнительный прием пищи вечером рекомендован по медицинским показаниям. При диабете 1 типа или эндокринных нарушениях легкий перекус позволяет избежать критического падения сахара в крови.
Источник: lenta.ru
