Порадуйте себя шоколадным совершенством всего за четверть часа! Брауни с вишней на сковороде — это взрыв нежности: сочные ягоды гармонируют с насыщенным какао, а золотистая глазурь добавляет изысканности. Идеальный вариант для тех, кто ценит баланс пользы и наслаждения — всего 130 ккал на порцию!
Ингредиенты
Приготовление:
1. Соедините яйца с сахарозаменителем, добавьте сметану, просеянное какао, молоко и муку. Введите в массу растопленный шоколад и ягоды (предварительно промокните вишню салфеткой).
2. Равномерно распределите тесто по смазанной маслом сковороде диаметром 26 см.
3. Томите десерт 10-12 минут под крышкой на минимальном огне. Готовность проверьте сухой зубочисткой.
Шоколадный штрих
Для глазури смешайте 80 мл молока, 20 г какао и ½ ч. л. крахмала. Проварите смесь до консистенции густого крема и украсьте готовый брауни. Подавайте с ароматным кофе или мороженым!
Ранее мы раскрыли секрет воздушного пирога-солнца с ананасами. Убедитесь, что ваша кулинарная копилка пополнилась этим рецептом!
Источник: news.ru
