На новогоднем столе самым неблагоприятным для здоровья продуктом является алкоголь, об этом рассказала гастроэнтеролог, врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух. Однако есть способы сделать праздничное застолье более безопасным и приятным.
По словам специалиста, важно понимать, что любое количество алкоголя воздействует на организм, поэтому лучше выбирать здоровые альтернативы — например, свежевыжатые соки или праздничные безалкогольные коктейли.
Особое внимание стоит уделить защите печени, ведь именно она принимает на себя основной удар при употреблении спиртных напитков. Если вы все же планируете пригубить бокал шампанского, обязательно позаботьтесь о полноценном питании перед торжеством.
Чтобы встретить Новый год с максимальной пользой для здоровья, эксперт рекомендует либо полностью отказаться от алкоголя, либо ограничиться символическим количеством. Это поможет сохранить ясность ума и прекрасное самочувствие в праздничную ночь.
Говоря о традиционных новогодних угощениях, важно помнить о правильном хранении блюд. Современные технологии позволяют сохранить свежесть продуктов, но необходимо строго соблюдать температурный режим и сроки хранения.
Хорошая новость заключается в том, что здоровый человек может спокойно наслаждаться разнообразием праздничного стола. Если каждый продукт по отдельности не вызывает проблем, то и их сочетание будет безопасным при умеренном потреблении.
Валерия Ломова, опытный врач-гастроэнтеролог, дополнительно обращает внимание на важность правильного сочетания различных блюд с напитками, чтобы праздник принес только радость и хорошее настроение.
Источник: vm.ru
