Ароматная картофельная запеканка с фаршем и грибами станет главным акцентом вашего стола! Сочетание воздушного пюре, пикантной мясной начинки и хрустящей сырной корочки подарит настоящий гастрономический восторг. Блюдо идеально для семейного ужина — быстрое приготовление и потрясающий результат!
Что приготовить
Для создания кулинарного шедевра вам понадобятся картофель, фарш из говядины, шампиньоны, лук, сыр, сливочное масло и специи. Точные пропорции подбирайте по своему вкусу.
Как создать вкус
1. Пюре: Отваренный картофель превратите в нежную массу с добавлением сливочного масла и тёплых сливок.
2. Начинка: Пассеруйте лук до карамельного оттенка, затем обжарьте грибы с щепоткой ароматных трав. Отдельно подрумяньте фарш с паприкой и чесночными нотками.
3. Сборка: Слои пюре, мясная подушка, грибной микс и щедрый плащ из тёртого сыра — ваша запеканка готова к волшебному превращению в духовке!
4. Финал: Запекайте 20 минут при 180°C до появления золотистого «панциря». Подавайте с любимым соусом и улыбками домочадцев!
Попробуйте также наш фирменный рецепт запеканки с кабачком — готовится за 15 минут и тает во рту! Ваша кухня заслуживает аплодисментов!
Источник: news.ru
